Zingiber officinale Roscoe var. ผู้เยาว์ไม่ได้หมายถึงขิงเหลืองทุกประเภท แต่หมายถึงผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์โดยเฉพาะ (AGI2020-01-2835) ที่ได้รับการรับรองโดยกระทรวงเกษตรและกิจการชนบท และผลิตในพื้นที่ภูเขาสูงของเทศมณฑล Luoping เมือง Qujing มณฑลยูนนาน ที่ระดับความสูง 1,400-1,800 เมตร พื้นที่การผลิตหลักกระจุกตัวอยู่ในเมือง 5 แห่งในเทศมณฑลลั่วผิง ได้แก่ เมืองจิ่วหวู่จี เมืองฉางตี บูอี เมืองอากัง เมืองต้าซุยจิง และเมืองปันเฉียว เมืองจิ่วหวู่จิเป็นพื้นที่หลักที่มีคุณภาพดีที่สุด โดยคิดเป็น 37.6% ของการผลิตขิงเหลืองขนาดเล็กทั้งหมดในเทศมณฑล (อ้างอิงจาก "หนังสือสถิติการเกษตรประจำเทศมณฑลหลัวผิง ปี 2023") 
ภูมิภาคนี้ตั้งอยู่ที่ละติจูด 24 ° 31 ′-25 ° 25′ N และอยู่ในสภาพอากาศมรสุมที่ราบสูงกึ่งเขตร้อนโดยทั่วไป อุณหภูมิเฉลี่ยต่อปีคือ 15.2 ℃ และอุณหภูมิสะสมประจำปีคือ ≥ 10 ℃ ถึง 4826 ℃ · d ระยะเวลาปลอดน้ำค้างแข็งมีมากกว่า 275 วัน ดินส่วนใหญ่เป็นดินสีน้ำตาลเหลืองที่อุดมด้วยซีลีเนียม โดยมีค่า pH 5.8-6.4 และมีอินทรียวัตถุอยู่ที่ 3.2-4.7% ปริมาณสังกะสี โบรอน และแมกนีเซียมที่มีอยู่นั้นสูงกว่าปริมาณสังกะสีในพื้นที่ผลิตขิงหลักในจีนถึง 28.5%, 41.3% และ 19.7% (อันชิว ซานตง และเฉียนตงหนาน กุ้ยโจว) ตามลำดับ (Yunnan Academy of Agricultural Sciences 2022 Soil Testing Report, YNSK-2022-GJ-087) นิเวศวิทยาแบบสามคู่ของ "ที่ราบสูงละติจูดต่ำ + อุณหภูมิที่แตกต่างกันมากระหว่างกลางวันและกลางคืน (ความแตกต่างเฉลี่ยรายวัน 12.8 ℃) + ดินที่มีกรดอ่อนและอุดมไปด้วยซีลีเนียม" เป็นปัจจัยสำคัญในการขับเคลื่อนการเพิ่มคุณค่าของแคปไซซินและการลดลงของเซลลูโลสในขิงเหลือง Luoping Minor
ประโยชน์ทางโภชนาการของขิงสีเหลืองขนาดเล็กของ Luoping สะท้อนให้เห็นได้จาก "ค่าสูงสุด 3 ค่าและค่าต่ำสุด 3 ค่า" ได้แก่ ขิงสูง น้ำมันระเหยสูง และธาตุอาหารสูง เส้นใยหยาบต่ำ ความชื้นต่ำ และแป้งต่ำ ตามการทดสอบที่เชื่อถือได้โดยบุคคลที่สาม (รายงาน SGS):
ในแง่ของรสชาติ ขิงสีเหลืองลูกเล็กของลั่วปิงมีลักษณะสามประการ ได้แก่ กลิ่นหอมฉุน มีกลิ่นที่ค้างอยู่ในคออย่างเห็นได้ชัด และมีเส้นใยน้อยมาก ภายใน 3 วินาทีหลังเคี้ยว จะปล่อยกลิ่นหอมฉุนรุนแรง (ได้มาจากขิงและ β-crescene ที่มีความเข้มข้นสูง) และหลังจากผ่านไป 5 วินาที ปรากฏว่ามีรสหวานและค้างอยู่ในคอ (โดยมีปริมาณน้ำตาลรีดิวซ์ 4.8% สูงกว่าขิงทั่วไป 32%) และไม่มีความรู้สึกตกค้างของเนื้อไม้ (มีเส้นใยหยาบเพียง 1.82 กรัม/100 กรัม) ลักษณะเฉพาะนี้ทำให้เป็นวัตถุดิบที่ไม่สามารถทดแทนได้สำหรับหม้อไฟคุณภาพสูง ชาขิงสำเร็จรูป ผงขิงฟรีซดราย และผลิตภัณฑ์แปรรูปอื่น ๆ
การรับรองอุตสาหกรรมและการรับรองคุณภาพ: ระบบที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างสมบูรณ์ตั้งแต่ภาคสนามไปจนถึงปลายลิ้น
Luoping Xiaohuangjiang ได้รับการรับรองระดับชาติ 3 ฉบับ ได้แก่
? เครื่องหมายรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์แห่งชาติ (เลขที่ 2835)
? บัญชีรายชื่อสินค้าเกษตรใหม่ที่มีชื่อเสียง พิเศษ และดีเด่นแห่งชาติ (ชุดแรก ปี 2565)
? การรับรองผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก (หมายเลขใบรับรอง: OCIC-YN2023-0876 ครอบคลุมพื้นที่หลัก 21,000 เอเคอร์ในเมือง Jiuwuji)
เคาน์ตีได้จัดตั้งแพลตฟอร์มข้อมูลขนาดใหญ่ของห่วงโซ่อุตสาหกรรมขิงเหลืองเหลืองระดับจังหวัด โดยผลิตภัณฑ์แต่ละชุดจะได้รับรหัส QR ที่ไม่ซ้ำกัน ซึ่งสามารถตรวจสอบย้อนกลับไปที่แปลง ผู้ปลูก วันที่เก็บเกี่ยว และรายงานการทดสอบสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างฉบับสมบูรณ์ (ตรวจพบสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง 218 รายการเป็นศูนย์ ตามมาตรฐาน EU EC 396/2005) ในปี 2023 ยอดสั่งซื้อส่งออกไปยังญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และสิงคโปร์มีจำนวนถึง 12,000 ตัน และลูกค้าระบุว่าต้องมีป้ายกำกับว่า "Luoping Minor Yellow Ginger"